Autophagie ist ein intrazellulärer Selbstreinigungsprozess, bei der
geschädigte Körperzelle oder nicht mehr benötigte Bestandteile abgebaut werden, um sie zu recyceln und daraus Bausteine oder Energie für die Zelle zu gewinnen. Dieser lebenswichtige Mechanismus ist ein Teil der zellulären Qualitätskontrolle, wird durch Nährstoffmangel (Fasten), Sport, wechselnde Kälte- und Wärmereize
aktiviert und ist für die Gesundheit und Langlebigkeit der Zellen essenziell. Nahrungsergänzungsmittel wie Spermidin etc. können den
Autophagie-Prozess fördern.